Osobom które nie znają tego dania muszę powiedzieć że najwyższa pora żeby spróbowały :D. Czas przygotowania to raptem 15 minut a jaka potem przyjemność z jedzenia :)
Potrzebne składniki to 2 tortille, żółty ser i ... no właśnie tu jest pole do popisu bo można dodać wszystko na co tylko macie ochotę. Ja dzisiaj wybrałam szynkę i ananasa:
A więc wystarczy rozgrzać oliwę na patelni, położyć jedną tortillę i równomiernie rozłożyć na niej składniki. Położyć drugą tortillę na samą górę i podglądać czy dolna się nie przypala. Jak już będzie miała ładny złotawy kolor to ostrożnie obracamy na drugą stronę. Trzeba się upewniać że na patelni jest dość oliwy bo jeśli będzie sucha to tortilla będzie się troszkę przypalać. Wykładamy quesadille na deskę i kroimy w trójkąty. Danie gotowe! Można podać z rożnymi sosami wg uznania, sama lubię sobie je podjadać z zielonym i czerwonym pesto ;).
Ostatnio mało u mnie krzyżyków, ale to dlatego że czasu strasznie mało i nie mogę porządnie przysiąść. Wykańczam właśnie jeden spory hafcik, zostało mi troszkę pół-krzyżyków w tle i backstitche więc myślę że za kilka dni będę się chwalić skończonym haftem także zaglądajcie ;). Teraz lecę kończyć pakowanie bo już jestem pełna, jeszcze kawusie sobie strzeliłam więc mam nowe pokłady energii.
Dziękuję Wam bardzo za przemiłe komentarze, jesteście kochane. Pozdrawiam serdecznie :*
Danie w 15 min. i jeszcze tak apetycznie wygląda. Aż chce się zjeść :)
ReplyDeleteMiłego wypoczynku z rodziną:)
Dziekuje Igielko, juz wypoczywamy, jest super :-)
DeleteZainteresowałaś mnie: ostatnio mam lenia i taka potrawa, co to ją szybko można zrobić na obiad, bardzo mi się podoba.:)
ReplyDeleteGoraco polecam. Proste i szybkie w sam raz na leniwe dni :-)
DeleteWypróbowałam domowa młodzież czyli dzieci zachwycona, zagości u mnie częściej to danie :)
ReplyDeleteCiesze sie ze smakowalo ;-). Moja corka tez za tym przepada, podejrzewam ze jak synek dorosnie to bedzie to samo. Pozdrawiam :-)
Delete